Catalogo standard UFE · Attrezzature commerciali · Versione 1.0
Sostituzione di macchine per il ghiaccio commerciali
L'obiettivo del presente documento è stimare in modo forfettario i risparmi di elettricità derivanti dalla sostituzione di fabbricatori di ghiaccio professionali.
Requisiti
Solo le misure che soddisfano i requisiti dell’ordinanza sull’energia (RS 730.01; OEn) possono essere prese in considerazione. I requisiti supplementari relativi alle caratteristiche tecniche e all’adozione della misura sono riportati nella tabella 1.
| Efficienza energetica | Le nuove macchine per il ghiaccio non devono superare i seguenti valori di consumo energetico, usando per il calcolo la produzione di ghiaccio P del nuovo apparecchio secondo la norma EN ISO 6369:2023 in kg/24h (numero intero). |
|---|---|
| Con contenitore di stoccaggio e capacità <80 kg/24h | 0.65 * (36.82 + P * (-0.2119)) |
| Con contenitore di stoccaggio e capacità di 80-199 kg/24h | 0.65 * 20.08 |
| Senza contenitore di stoccaggio e <200 kg/24h | 0.75 * (20.35 + P * (-0.0374)) |
* Con contenitore per il ghiaccio prodotto di fabbrica
Prove
Il rispetto dei requisiti deve essere comprovato con i seguenti documenti. I documenti elencati nella tabella 2 sono parte integrante della prova di adozione delle misure.
- 1.Giustificativi (in formato PDF, JPEG o PNG) della fattura
Basi di calcolo: simboli, unità e formuleNon necessario per la verifica, utile per ricalcolare
Simboli, termini e unità
| Simbolo | Descrizione | Unità |
|---|---|---|
e | consumo elettrico specifico | kWh/100kg |
E | consumo elettrico annuale | kWh/a |
ΔEeco | risparmi elettrici cumulativi | kWh |
Ns | Durata effettiva standard | a |
P | Produzione di ghiaccio | kg/24h |
f | Fattore | 24h/a |
nw | Intensità di utilizzo | kg/a |
Formule di calcolo
Risparmi di elettricità accreditabili
I risparmi di elettricità imputabili risultano dalla differenza tra il consumo elettrico annuale attuale e quello nuovo, moltiplicata per il fattore di riduzione (0,75) e la durata effettiva standard (10 anni).
Consumo elettrico annuale
Il consumo elettrico annuale è calcolato dal prodotto del consumo elettrico specifico, della produzione di ghiaccio e del fattore di utilizzo.
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Parte del programma EFFEL
Le misure standardizzate sono uno dei due tipi di misure del programma EFFEL (efficienza energetica tramite i fornitori di elettricità, art. 46b LEne). Seguono un catalogo UFE predefinito con valori di risparmio fissi.