Remplacement des machines à glace commerciales
Équipements commerciaux
Objectif de la mesure
L'objectif du présent document est d'estimer forfaitairement les économies d'électricité déclenchées par le remplacement de machines à glace professionnelles.
Exigences
Seules les mesures qui respectent les exigences de l’ordonnance sur l’énergie (RS 730.01; OEne) peuvent être prises en compte. Les exigences supplémentaires relatives aux caractéristiques techniques et à la mise en œuvre de la mesure sont définies dans le tableau 1.
| Efficience énergétique | Les nouvelles machines à glaçons ne doivent pas dépasser les valeurs de consommation électrique suivantes, calculées en utilisant la production de glace P du nouvel appareil selon la norme EN ISO 6369:2023 en kg/24h (nombre entier). |
|---|---|
| Avec bac de stockage et <80 kg/24h | |
| Avec bac de stockage et 80-199 kg/24h | |
| Sans bac de stockage et <200 kg/24h |
Justificatifs
Le respect des exigences doit être prouvé par les documents suivants. Les documents énumérés dans le tableau 2 font partie intégrante de la preuve de la mise en œuvre de la mesure ou des mesures.
- 1.Les justificatifs de la facture (format PDF, PNG ou JPEG)
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ContactSymboles, termes et unités
| Symbole | Description | Unité |
|---|---|---|
e | consommation électrique spécifique | kWh/100kg |
E | consommation électrique annuelle | kWh/a |
ΔEeco | économies d'électricité cumulées | kWh |
Ns | Durée d'effet standard | a |
P | Production de glace | kg/24h |
f | Facteur | 24h/a |
nw | Intensité d'utilisation | kg/a |
Formules de calcul
Économies d'électricité créditables
Les économies d'électricité imputables résultent de la différence entre la consommation d'électricité annuelle actuelle et la nouvelle, multipliée par le facteur de réduction (0,75) et la durée d'effet standard (10 ans).
Consommation annuelle d'électricité
La consommation d'électricité annuelle est calculée à partir du produit de la consommation électrique spécifique, de la production de glace et du facteur d'utilisation.